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Informações do Evento

Informações do Evento



 

DATA E HORÁRIO: 30 de agosto de 2019, das 09 às 12:30h

 

LOCAL: Anfiteatro do Prédio Central do Campus USP Fernando Costa, na Av. Duque de Caxias Norte, 225, em Pirassununga, SP

 

OBJETIVO: Familiarizar os participantes com as técnicas para produção e avaliação de leite orgânico.

 

COORDENAÇÃO: Prof.Dra.Carmen Sílvia Fávaro Trindade (USP)

 

PROGRAMA

 

09:00 - 09:30 - Abertura

09:30 - 10:00 - Produção de leite orgânico em sistema de pastejo - Marco Aurélio Carneiro Meira Bergamaschi - Embrapa São Carlos

10:00 - 10:30 - Produção de leite orgânico em sistema de confinamento e forma de comercialização - Fabio A Magnani Fantinato - Fazenda Santo Antonio do Campo Alegre

10:30 - 10:50 - Intervalo

10:50 - 11:20 - Processo de certificação do Leite Orgânico, experiências e dificuldades - Maria Carolina Wilmers Manço - IBD Certificações

11:20 - 11:50 - Cenário do Leite Orgânico no Brasil e política de compra - Paulo Henrique Fornassaro Diehl - Nestlé S.A.

11:50 - 12:30 - Mesa redonda

Mediador: Prof. Dr. Arlindo Saran Netto - FZEA - USP

12:30 - Encerramento

 

14:00 - Visita técnica – Fazenda Santo Antonio do Campo Alegre (vagas limitadas)

 

NÚMERO DE VAGAS

Workshop Produção de leite Orgânico: 220

Visita a uma fazenda produtora de leite orgânico: 30

 

TAXA DE INSCRIÇÃO

- Workshop: R$30,00 

- Workshop + Visita a uma fazenda produtora de leite orgânico: R$50,00

 

MAIS INFORMAÇÕES:  usp.municipios@usp.br   ou ligue para (19) 3565 4390 (das 7 às 14h)

 

OBS.: PARA INSCRIÇÕES EM NOME DE PESSOA JURÍDICA, ENTRAR EM CONTATO PELO CDT@FEALQ.COM.BR OU (19) 3417-6637/ 3417-6601

 

ATENÇÃO: 

1. A VAGA FICARÁ GARANTIDA POR 5 DIAS, CONTADOS A PARTIR DA DATA DA INSCRIÇÃO, APÓS ESTE PERÍODO SERÁ CANCELADA. No caso de pagamento via depósito, enviar o comprovante para o e-mail: cdt@fealq.com.br, o mais breve possível, dentro do prazo de 5 dias.

 

2. A inscrição, depois de paga, poderá ser cancelada, mas a taxa de inscrição será devolvida somente se o cancelamento for solicitado, por escrito, através do e-mail: cdt@fealq.com.br, até dois dias antes do início do evento, depois não será mais devolvido.