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Informações do Evento

Informações do Evento

 

                                                                    INSCREVA-SE AQUI!

 

PERÍODO E HORÁRIO: 16 de abril de 2020, das 8h ás 18h.

 

LOCAL: Departamento de Agroindústria, Alimentos e Nutrição (LAN - prédio 1)

 

OBJETIVO: Capacitar  e atender aos requisitos da legislaçãovigente para a manipulação, temperagem e comercialização de carnes temperadas. Instruir sobre as Boas Práticas de higiene pessoal, ambiental e na manipulação de alimentos, bem como os riscos inerentes ao processo inadequado:e o risco de doenças transmitidas por alimentos.

 

COORDENAÇÃO

Carmem J. Cantreras Catillo e Daniele Fernanda Maffei

 

TAXA DE INSCRIÇÃO

ESTUDANTES - R$ 50,00 (mediante comprovação) 

PROFISSIONAIS - R$ 100,00