USO DE RADIAÇÃO GAMA DO COBALTO-60 PARA AUMENTAR A VIDA ÚTIL DE PÃES-DE-FORMA FATIADOS E EMBALADOS COM PLÁSTICO DE POLIETILENO DE BAIXA DENSIDADE COM 4,5 A 5,0 X 10-5M DE ESPESSURA

Autores

  • Rosana Elisa Sperandio Nazato
  • Frederico Maximiliano Wiendl

DOI:

https://doi.org/10.37856/bja.v79i3.1403

Resumo

USO DE RADIAÇÃO GAMA DO COBALTO-60 PARA AUMENTAR A VIDA ÚTIL DE PÃES-DE-FORMA FATIADOS E EMBALADOS COM PLÃSTICO DE POLIETILENO DE BAIXA DENSIDADE COM 4,5 A 5,0 X 10-5M DE ESPESSURA

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Publicado

2015-11-23

Edição

v. 79 n. 3 (2004)

Seção

Artigos