DEXTRINAS E XAROPE DE DEXTRINAS (TORREFAÇÃO LENTA,TORRADORES,RESFRIAMENTO,TRITURAÇÃO,CLASSIFICAÇÃO E ACONDICIONAMENTO DE DEXTRINA, PROCESSOS DOS ÁCIDOS E DO MALTE)

Autores

  • Octavio Valsechi

DOI:

https://doi.org/10.37856/bja.v25i3-4.2462

Resumo

DEXTRINAS E XAROPE DE DEXTRINAS  (TORREFAÇÃO LENTA,TORRADORES,RESFRIAMENTO,TRITURAÇÃO,CLASSIFICAÇÃO E ACONDICIONAMENTO DE DEXTRINA, PROCESSOS DOS ÃCIDOS E DO MALTE)

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Publicado

2016-01-27

Edição

v. 25 n. 3-4 (1950)

Seção

Artigos