ESTUDOS SÔBRE A VITAMINA C. I: CARVÃO ANIMAL E VITAMINA C. II: VITAMINA C EM ALGUNS PRODUTOS VEGETAIS

Autores

  • Otto J. Crocomo
  • Ary A. Salibe

DOI:

https://doi.org/10.37856/bja.v32i2.336

Resumo

ESTUDOS SÔBRE A VITAMINA C. I: CARVÃO ANIMAL E VITAMINA C. II: VITAMINA C EM ALGUNS PRODUTOS VEGETAIS

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Publicado

2015-09-15

Edição

Seção

Artigos