ESTUDO COMPARATIVO DE DOIS PROCESSOS PARA DETERMINAÇÃO DE AÇÚCARES TOTAIS EM LEITE DE SOJA (NOTA PRÉVIA)

Authors

  • J. Marcondes Borges
  • Silvério de L. Viana
  • Jorge Leme Junior

DOI:

https://doi.org/10.37856/bja.v33i4.2608

Abstract

ESTUDO COMPARATIVO DE DOIS PROCESSOS PARA DETERMINAÇÃO DE AÇÚCARES TOTAIS EM LEITE DE SOJA (NOTA PRÉVIA)

Published

2016-02-03

Issue

Section

Artigos