Tema Central
Cadeia Produtiva da Cana-de-açúcar
Período
Abertura: 5 de outubro, às 19h
Programação Técnica: 6 e 7 de outubro (Durante a 65ª Semana Luiz de Queiroz)
Programa Geral
Painéis técnicos, conferência de abertura e plenária de encerramento
Todas no Edifício Central (Salão Nobre, Salas da Congregação e do Centenário). Algumas com transmissão simultânea pela internet (formato híbrido, remoto e presencial).
- Conferência de Abertura
- Plenária de Encerramento
- 7 Painéis Técnicos sobre a cadeia produtiva da cana-de-açúcar:
- Painel Profissional (evento apoiado pela Adealq e pelas 3 Juniores da Esalq)
- Momento da Inovação (com pitches de startups e empresas parceiras, e de equipes de alunos, talvez com foco em produtos, processos ou serviços relacionados à cadeia produtiva da cana).
Atividades expositivas
(Horário de visitação aos estandes: das 9h às 17h)
I. Pavilhão Conexão Agro com exposição de empresas; Casa do Produtor Rural, a extensão rural na Esalq; e apresentações culturais.
II. Pavilhão DNA Esalq com exposição de projetos de docentes da Esalq/USP, residentes da EsalqTec e empresas constituídas por alunos, egressos e pesquisadores que passaram pela Escola, além daquelas resultantes de processos de incubação na EsalqTec e startups de outros ecossistemas de inovação.
III. Pavilhão Comunidade Esalq com atividades da Escola voltadas a um público não técnico a fim de promover a aproximação da Instituição com a sociedade em geral.
Encontros preparatórios
No 2º semestre de 2021, ocorrerão encontros preparatórios. Esses eventos serão promovidos on-line e dirigidos a pesquisadores, empresários e lideranças relacionados aos temas de cada Painel Técnico, sendo parte dele aberto ao público em geral e parte restrito a convidados.
Encontro 1
(1º de junho de 2021) – Horário: 10h às 12h
Inovações para o manejo integrado de pragas e doenças da cultura da cana-de-açúcar e eficiência de produção
Coordenador: Carlos A. Labate, professor do Depto de Genética da Esalq/USP
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Encontro 2
(22 de junho de 2021) – Horário: 10h às 12h
Oportunidades de otimização na logística de cana no Brasil
Coordenador: José Vicente Caixeta Filho, professor do Depto de Economia, Administração e Sociologia da Esalq/USP
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Encontro 3
(17 de agosto de 2021) – Horário: 14h às 17h
A indústria sucroenergética: estado atual da arte, desafios e importância das novas tecnologias
Coordenador: Henrique Amorim, presidente do Conselho da Fermentec
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Encontro 4
(25 de agosto de 2021) – Horário: 14h às 17h
Tecnologia da Informação no Setor Sucroenergético Brasileiro
Coordenador: prof. Fábio Marin, professor do Depto. de Engenharia de Biossistemas da Esalq/USP
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Encontro 5
(31 de agosto de 2021) – Horário: 9h às 12h
Tendências na cadeia da cana-de-açúcar sob a ótica socioeconômica
Coordenadora: Mirian Rumenos Piedade Bacchi, professora do Depto. de Economia, Administração e Sociologia da Esalq/USP
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Encontro 6
(14 de setembro de 2021) – Horário a definir
Balanço de carbono no setor sucroenergético
Coordenador: Carlos Eduardo P. Cerri, professor do Depto. de Ciência do Solo da Esalq/USP
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Encontro 7
(5 de outubro de 2021) – Horário a definir
Políticas Públicas no Setor Sucroenergético
Coordenador: Ricardo Ribeiro Rodrigues, professor do Depto. de Ciências Biológicas da Esalq/USP
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Programação sujeita a alterações