Sistema Alimentar Sustentável: Desafios Atuais

A crescente crise ambiental e os impactos das mudanças climáticas colocam a produção de alimentos no centro do debate sobre sustentabilidade. Esta palestra apresentará uma visão global dos desafios e alternativas para a transição rumo a sistemas alimentares mais sustentáveis, com exemplos da França e do Brasil.

A palestra propõe uma reflexão crítica sobre as relações entre agricultura, alimentação e desastres naturais, destacando caminhos para promover mudanças sistêmicas e sustentáveis.

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