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XV Encontro Nacional da Bovinocultura de Corte
O objetivo do evento é reunir pecuaristas, profissionais da área e estudantes para compartilhar a ciência sobre a bovinocultura desenvolvida e difundida aqui na ESALQ e principais universidades do país. Abordaremos temas relacionados ao nosso tema central, a qualidade da carne.
Pagamento
À vista no pix, boleto bancário* ou
cartão de crédito
Parcelamento no cartão de crédito.
*A forma de pagamento por boletos é
bloqueada 4 dias antes do evento devido
ao prazo de compensação bancária.
** Cancelamento somente mediante envio de e-mail para cancelamento@fealq.com.br. Solicitações em até 7 (sete) dias após a contratação serão reembolsados integralmente, conforme previsto em legislação.
A Fealq se reserva o direito de adiar, cancelar ou alterar a oferta de curso/evento. Em caso de cancelamento por parte da Fealq, o valor pago pelo participante será integralmente devolvido.
- Profº Dr. Guilhermo Francklin de Souza Congio
- Departamento de Zootecnia - ESALQ/USP
- Grupo de Estudos "Luiz de Queiroz" GELQ ESALQ/USP
7h30 – 8h – Abertura do Evento
8h – 8h50 Palestra 1 – A Evolução da Pecuária de Corte e o Mercado de Carne Gourmet no Brasil – PROF. SÉRGIO DE ZEN (ESALQ)
9h00 – 09h50 – Palestra 2 – O Futuro da Pecuária de Corte: Inovação, Mercado, Preços e Estratégias de Comercialização – THIAGO BERNARDINO (CEPEA)
10h00 – 10h30 Coffee Break
10h30 – 11h20 Palestra 3 – Certificação e Rastreabilidade: Diferenciais Competitivos na Pecuária Moderna – MARCELO COUTINHO (BRAZIL BEEF QUALITY)
11h30 – 11h50 – Roda de Conversa
12h00 – 13h50 Almoço
14h – 14h50 Palestra 4 – Melhoramento Genético Aplicado à Qualidade da Carne – SHIRO NISHIMURA (GRUPO JACTO)
15h – 15h50 Palestra 5 – Marmoreio da Carne: Ciência, Produção e Valorização Comercial – LILIANE SUGUISAWA (DGT BRASIL)
16h – 16h30 Coffee-Break
16h30 – 17h20 Palestra 6 – Nutrigenômica na bovinocultura de corte: impactos na qualidade da carne e na reprodução – PROF. MIGUEL SANTANA (FZEA)
17h30 – 18h00 – Roda de Conversa
18h00 – Encerramento do Evento
*Programação sujeita a alteração
Profissionais
– 1º Lote: R$ 75,00
– 2º Lote: R$ 120,00
Estudantes*
– 1º Lote: R$ 50,00
– 2º Lote: R$ 75,00
*é obrigatório apresentar comprovante de vínculo estudantil para validar a inscrição.
APOIO:
REALIZAÇÃO
R$ 50 - Profissionais